La localitat del Baix Maestrat disposa d’una interessant activitat cultural i artística
Benicarló, protagonista de la iniciativa Endavant Província en el partit davant el Granada del pròxim dissabte, és una ciutat oberta al Mediterrani, situada al nord de la Comunitat Valenciana, en la comarca del Baix Maestrat, que compta amb els més moderns espais i instal·lacions per a gaudir del mar al mateix temps que conserva les activitats pròpies d’una ciutat marinera tradicional.
Però Benicarló és més que sol i platja. També és Cultura. Visitar el Mucbe, el Poblat Ibèric Puig de la Nau i descobrir el patrimoni cultural, artístic i arquitectònic de la ciutat a través dels itineraris i visites guiades són interessants opcions per a conèixer millor la ciutat. A més, Benicarló disposa d’una interessant activitat cultural i artística que ofereix l’oportunitat d’assistir a obres de teatre, cinema, exposicions i concerts durant tot l’any.
La seua oferta gastronòmica és un altre dels grans atractius de la ciutat. La cuina de Benicarló es basa en allò que hui es coneix com a cuina mediterrània, gràcies a l’enclavament privilegiat de la ciutat que li permet degustar els millors productes de la terra i el mar. El producte estrella és la Carxofa de Benicarló, que compta amb la Denominació d’Origen des de l’any 1998.
La ciutat també compta amb una àmplia oferta comercial que permet gaudir de la millor oferta a un pas. El Centre Històric Comercial, adaptat al trànsit de vianants, el Mercat Central i la Galeria Comercial Benicarló Centre destaquen com a zones amb especial concentració comercial.
A més, hi ha el tradicional comprat a l’aire lliure de venda de roba, fruites i verdures conegut com el Dimecres (“del dimecres”), per ser aquest el dia en què es disposa el mateix, en el cor de la ciutat, en la Plaça de la Constitució i als voltants del Mercat.
Nàutica
El submarinisme, la pesca i els esports nàutics en general, són activitats que es poden practicar a Benicarló gràcies a les magnífiques condicions del nostre litoral i les noves infraestructures, creades a través del Pla de Competitivitat Turística Benicarló-Peníscola.
Destaquen, especialment, l’Escola de Vela que acosta als xicotets al fascinant món del mar de la mà d’experts monitors i la pràctica del busseig en llocs privilegiats com els fons marins del Parc Natural de la Serra de Irta.
Per als amants del turisme actiu, l’Estació Nàutica Benicarló-Peníscola és la millor opció per a gaudir d’unes vacances al costat del mar en qualsevol moment de l’any i amb els millors serveis a l’abast de la mà.
Sol i platja
El litoral de Benicarló divideix en tres àrees els espais per a gaudir del sol, el mar i els esports nàutics.
De Nord a Sud la primera platja és la Mar Xica. Completament oberta al mar, de cants rodats i amb una longitud de 1000m. És característica per la instal·lació a l’estiu dels típics quiosquets que permeten gaudir de la millor tradició en cuina marinera.
Al costat del port pesquer està la platja del Morrongo, ideal per al turisme familiar. És d’arena fina i està distingida amb la Bandera Blava.
Al límit amb Peníscola es troben les platges del Gurugú i el Caragol de Mar, aquesta última també amb Bandera Blava. Són dues platges poc massificades que permeten gaudir de la tranquil·litat.
Cultura, història i patrimoni
El Poblat Ibèric Puig de la Nau es pot visitar durant tot l’any. És necessari concertar les visites prèviament en el Mucbe. El seu excel·lent estat de conservació, característiques urbanístiques i robustesa de les seues construccions, ho converteixen en un dels més rellevants de la Comunitat Valenciana.
Les visites guiades, “Benicarló en les teues mans” són sis itineraris temàtics per a conèixer la història i el patrimoni de Benicarló: Centre Històric (edificis més representatius); Esglésies i Convents; el Modernisme a Benicarló (edificacions senyorials); la ruta del vi (el cultiu de la vinya va suposar el motor econòmic del Benicarló dels segles XVIII i XIX); recorregut mariner (els orígens de la zona marinera de Benicarló es remunten al segle XIII); i el Convent de Sant Francisco.
De festa en festa
La festa és un dels principals referents de Benicarló, gràcies a la seua profunda tradició festiva. El clima benigne de la ciutat converteix a Benicarló en seu d’actes festius durant tot l’any.
Les Festes Patronals i les Falles, són les celebracions més emblemàtiques i amb major participació popular. També han aconseguit el seu lloc destacat en el calendari la festa en honor a Sant Antoni (16 i 17 de gener), i la festa centrada la Carxofa, que transcorre cada any a la fi de gener. La Demostració Gastronòmica, en la qual es poden degustar les diferents maneres de cuinar la carxofa, i la parrillada popular de carxofes a la brasa són els actes centrals.
Recentment, la Conselleria de Turisme ha declarat Festa d’Interès Turístic la festa de Sant Antoni, la festa de la carxofa i les falles de Benicarló.
Gastronomia
L’oferta gastronòmica és un dels grans atractius de Benicarló. Una cuina natural, amb sabors autèntics i intensos, excel·lents verdures i fruites, aromàtics olis i exquisits peixos i mariscs. Una excel·lent ocasió per a degustar la gastronomia marinera benicarlanda és la Festa del Peix i Polp de Benicarló. També Benicarló gaudeix d’un reconegut prestigi en la producció de fruites i verdures, entre les quals destaca la Carxofa de Benicarló, reconeguda amb la Denominació d’Origen gràcies a l’elevat nivell de qualitat del seu cultiu. No menys exquisida és la rebosteria, tradicional en la seua elaboració i natural en els seus condiments. Salada o dolça, obrint o tancant menjars forma part indispensable de la nostra cultura.
