Pau Cabanes de la Torre (Borriana, Castelló, 17/02/2005) és un davanter centre format en la Cantera Grogueta amb un gran futur per davant. Posseeix un gran poder físic en el cos a cos i és determinant dins de l'àrea rival. Va debutar amb el filial groguet en Segona Divisió en el penúltim partit de la temporada 23/24. Ha sigut convocat amb la Selecció Espanyola Sub-19.